A császárgalóca (Amanita caesarea (Scop.) Pers.) nevét annak köszönheti, hogy az ókori rómaik kedvelt csemegegombája volt.

Melegkedvelő faj, júniustól októberig savanyú talajú lomberdőkben fordul elő. Fehér, tojásszerű általános burokból fejlődik, ennek maradványaként a tönk alján bő bocskort visel. Nagy termetű gomba, kalapja 6-20 cm átmérőjű, színe élénk, fénylő narancsvörös, a kalap széle bordázott. Lemezei élénk aranysárga színűek, gallérja és tönkje szintén sárga. Húsa puha, sárgásfehér, kellemes ízű, az ételt is sárgára színezi.

Hazánkban védett faj, ezért fogyasztásra nem gyűjthető!

További képek és információk:
- MIGE - Amanita caesarea